☕ 목차오늘의 핵심 — 무슨 일이 일어난 건가요?은행원이 커피왕이 되기까지 — 김용덕의 역사매각의 구조 — UCK파트너스와의 거래 흐름이 졸업을 둘러싼 두 가지 시선전문가들이 주목하는 테라로사의 미래커피 한 잔의 가격에 담긴 변화, 내 일상에 뭐가 달라질까요?이지모의 사업 방향 — 이 이야기가 제게 남긴 것오늘의 핵심 — 무슨 일이 일어난 건가요?한국 스페셜티 커피의 1세대 아이콘 테라로사의 창업주 김용덕 전 대표가 보유 지분 24.2%를 전량 매각했어요. 이로써 2002년 강릉 구정면 로스팅 공장에서 시작된 창업주의 시대는 23년 만에 완전히 막을 내렸어요. 테라로사 운영사 (주)학산은 이제 사모펀드 UCK파트너스가 74.3%를 보유한 전문 경영인 체제로 완전 전환됐어요.557억2025년 학산 매출+2..